|
|
| Latin |
vaccinium macrocarpon |
| English |
cranberry |
| Deutsch |
moosbeer |
| Francais |
|
| Italiano |
mirtillo palustre |
| Spaniol |
|
|
|
| Længde |
1,5 cm |
| Vægt |
1 g |
|
(10 g) |
 |
|
| Kendetegn |
Hårde, lette bær |
| Sæson |
aug-sep |
| Område |
Nordøstlige Nordamerika |
| Kvalitet |
|
| Portionsstørrelse |
|
| Holdbarhed |
Et par uger i køleskab, kan fryses |
| Tilberedning |
Skylles og dårlige bær, blade etc.
pilles fra |
| Typisk ret |
Tranebærkompot |
|
|
|
| |
|
