Blommer

Bær

Citrus

Melon

Nødder

Pærer

Stenfrugt

Tropefrugt

Tørret frugt

Æbler

 

Diverse

Citron

Citrusfrugter


Latincitrus limon
Englishlemon
Deutchzitrone
Francais citron
Italianolimone
Spaniol
Længde8 cm
Vægt210 g
 
KendetegnFast, glat skal
Sæson
Område
Kvalitet
Portionsstørrelse 
OpbevaringI køleskab
Holdbarhed1-2 uger
TilberedningPresses (saften bruges). Evt. rives skallen (brug da økologiske citroner hvor skallen ikke er sprøjtet)
Typisk retSaften bruges som "syre" i f.eks. dressing og sauce, til marinering f.eks. Marinerede ansjoser

 


© Copyright www.gugge.dk  2011  -  Opdateret 01-01-2012