Bælgfrugter

Diverse

Frugtgrønt

Kartofler

Krydderurter

Kål

Løg

Rodfrugter

Salat

Squash

Stængelgrønt

Svampe

Trøfler

 

Kumquat, dværgappelsin, guldorange

Citrusfrugter

Latinfortunella japonica.
Englishkumquat, nagami
Deutchzwergzitrone, zwergorange
Francais 
Italianokumquat
Spaniol
Længde3-4 cm
Vægt10-15 g
KendetegnFast, som en lille appelsin. Stærkt syrlig
Sæson
OmrådeAsien, Brasilien, Afrika
Kvalitet
Portionsstørrelse 
OpbevaringI køleskab
Holdbarhed1-2 uger
Tilberedning
Typisk retMarmelade

 

© Copyright www.gugge.dk  2011  -  Opdateret 01-01-2012