|
|
| Latin | juglans | | English | walnut | | Deutch | walnüsse | | Francais | noix | | Italiano | noce | | Spaniol | |  | | | Længde | 3-5 cm | | Vægt | |
|  | | | | Kendetegn | lysebrune, hårde og tunge | | Sæson | sep-okt | | Område | | | Kvalitet | | | Portionsstørrelse | | | Holdbarhed | | | Tilberedning | Skallen knækkes med en nøddeknækker og nødden fiskes ud | | Typisk ret | I desserter, is med valnødder. Til ost. Som drys på grøn salat. Rødkål med valnødder |
|
|
|
