|
|
| Latin | phoenix dactylifera | | English | date | | Deutch | dattel | | Francais | datte | | Italiano | dattero | | Spaniol | | | | | Længde | 5 cm | | Vægt | 10-15 g |
|  |  |  | | Kendetegn | Mat, rynket og fast, skinnende skind med svampet indre | | Sæson | | | Område | Iran, Tyrkiet | | Kvalitet | | | Portionsstørrelse | | | Holdbarhed | 2-.3 dage på køl | | Tilberedning | Ingen, kan spises som de er, evt. kan skindet fjernes. | | Typisk ret | Snacks, til dessert. I arabiske lande bruges den i generel madlavning. God til ost. |
|
|
|