Blommer

Bær

Citrus

Melon

Nødder

Pærer

Stenfrugt

Tropefrugt

Tørret frugt

Æbler

 

Diverse

Daddel

Stenfrugt


Latinphoenix dactylifera
Englishdate
Deutchdattel
Francais datte
Italianodattero
Spaniol
Længde5 cm
Vægt10-15 g
KendetegnMat, rynket og fast, skinnende skind med svampet indre
Sæson
OmrådeIran, Tyrkiet
Kvalitet
Portionsstørrelse 
Holdbarhed2-.3 dage på køl
TilberedningIngen, kan spises som de er, evt. kan skindet fjernes.
Typisk retSnacks, til dessert. I arabiske lande bruges den i generel madlavning. God til ost.

© Copyright www.gugge.dk  2011  -  Opdateret 01-01-2012