Dorade

Fisk

Dorade, snapper


Kendetegn
Sæson
Område	Middelhavet
Kvalitet
Portionsstørrelse
Holdbarhed
Tilberedning	Afskælles, indvolde og gæller fjernes. Skylles i koldt vand.
Typisk ret	Pandesteges hel ca. 6-8 min på hver side ved middel varme.