|
|
| Latin |
capsicum |
| English |
chili pepper |
| Deutsch |
|
| Francais |
|
| Italiano |
peperoncino |
| Spaniol |
|
 |
|
| Længde |
5-6 cm |
| Vægt |
|
|
|
| Kendetegn |
Faste, med glat skind når de er friske.
Habanero er en af de stærke chilier (100-300.000 scoville). |
| Sæson |
|
| Område |
|
| Kvalitet |
|
| Portionsstørrelse |
|
| Holdbarhed |
|
| Tilberedning |
Skylles, kerner og de hvide inderribber
fjernes. Brug handsker! |
| Typisk ret |
|
|
|
|
| |
|
