|
|
| Latin |
|
| English |
|
| Deutsch |
|
| Francais |
|
| Italiano |
|
| Spaniol |
|
 |
|
| Længde |
|
| Vægt |
|
|
 |
 |
 |
| Kendetegn |
Hårde, sprøde, runde kager. Fremstillet
af mandelmel, sukker og æggehvider. Man kan let selv
bage dem (se:
Makroner) |
| Sæson |
|
| Område |
|
| Kvalitet |
|
| Portionsstørrelse |
|
| Opbevaring |
Tørt i tættillukket beholder. |
| Holdbarhed |
Mange måneder, hvis de opbevares tørt |
| Tilberedning |
Bruges hele, men kan knuses og evt. vædes
med spiritus, kaffe eller andre smagsgivere. |
| Typisk ret |
Sarah Bernhardt |
|
|
|
| |
|