|
|
| Latin |
|
| English |
|
| Deutsch |
|
| Francais |
|
| Italiano |
|
| Spaniol |
|
 |
|
| Længde |
|
| Vægt |
|
| |
|
| Se også: |
Ingefær |
|
 |
|
|
| Kendetegn |
Faste, aflange knolde (ligner lidt
peberrod). Smager som ingefær tilsat pinjekerner. |
| Sæson |
|
| Område |
Tropiske lande i Asien, Afrika og
Sydamerika |
| Kvalitet |
|
| Portionsstørrelse |
|
| Holdbarhed |
2-3 uger i plastikpose i køleskabet |
| Tilberedning |
Skrælles og snittes/hakkes eller rives fint |
| Typisk ret |
Thairetter. Godt til fede retter som and, gås og svin
og i karryretter. Passer godt sammen med æbler. |
|
|
|
| |
|
