Andet: Panko

Panko


Beskrivelse	Tørret brødkrumme (rasp), blandet med en smule gær, olie, glukose og salt.
Anvendelse	Især brugt i det kinesiske/asiatiske køkken til panering før friturestegning
Smag	Tørret brød
Holdbarhed
Tilberedning
Typisk ret