Forside Opskrifter Madvarer Kaffe Øl Teknikker SousVide Register
Forside Find opskrift Kogebøger Opret bruger     SV-opskrifter  

Karstens opskriftsregister

Har du mange kogebøger eller madblade?

Der er mange gode opskrifter - men hvor er det nu lige den om "...." er?

 

Du kan finde den lige her!

 

 

Hvad kan man?

  • søge i indholdsfortegnelserne i mere end 570 kogebøger og madblade
  • logge ind og afmærke dine egne kogebøger og blade - og så vælge kun at søge i dem
   

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

Prøv selv: Find opskrift

 

 

Prøv selv: Find opskrift

 

Prøv selv: Find opskrift

 
STATUS pr. 28. april 2017  
Indholdsfortegnelser fra bøger 410
Indholdsfortegnelser fra blade 160
Opskrifter (linjer i den samlede indholdsfortegnelse) 107.579
   
 


Har du ideer til nye bøger?

... eller andre forslag til forbedringer, så skriv til karsten@gugge.dk.

 

 

 

Hvorfor er selve opskriften der ikke?

Fordi det ville være en krænkelse af forfatterens og forlagets ophavsret.
Hvis du ikke selv har bogen eller bladet, må du købe bogen/bladet for at se opskriften!

 

 

Sous vide 2.0

Sous vide 2.0 er fra 2019 og er på 464 sider med opskrifter, tests, inspiration, tips og tricks. Det er den største og mest ambitiøse bog i verden om emnet med både teori og praksis. Her er der et væld af informationer og illustrationer, men det hele er overskueligt og let tilgængeligt.

Sous vide-håndbogen

Sous vide-håndbogen fra 2021 beskriver alle tilberedninger af kød, fjerkræ, fisk, frugt og grønt på en enkel og overskuelig måde, med 500 nye fotos og masser af praktiske tips og tricks, der giver et perfekt resultat hver gang. Der er en side for hver råvare, så du kan slå op og gå i gang med det samme, selv med råvarer du aldrig har prøvet før. Ingen teori – kun praksis.

 

 

Seneste tilføjelser: 


Sous vide 2.0


Mine italienske køkkener

Grundkøkken


livretter



Middag med familie og venner


 
 

 
 

© Copyright www.gugge.dk  2001-2023  -  Opdateret 01-01-2023