Birs nøddechokoladeroulade
Dessert. 1 X = 1 kage på ca. 800 g, passer til 6 kuverter (á ca. 135 g). [bsm_ingredients id=278]…
Borrebyvej-pandekager
Bløde pandekager med lidt sprød kant. Fyldig smag med vanilje og et strejf af citrus fra appelsin og citron. Dessert,…
Cheesecake
Dessert. 1 X = 1 kage i en 22-24 cm form, passer til 10 kuverter á ca. 120 g. [bsm_ingredients…
Chokoladecookies med pistacie
Dessert. 1 X = 1 kuverter med 4 cookies á ca. 25 g. [bsm_ingredients id=296] Tag smørret ud af køleskabet…
Chokoladekage
1 X passer til en 24 cm springform og rækker til 10 personer. Mætter meget. [bsm_ingredients id=225] Del æggene i…
Chokoladekage Guanaja 1502
Fra Meyers første kogebog. Besværlig, men god. 1 X passer til en 24 cm springform og rækker til 15 kuverter…
Chokoladekage med passionsfrugtcreme
Fed chokoladesmag kombineret med syrlig frugtsmag i en fed creme. Kan forberedes nogle timer i forvejen og bages lige før…
Chokolademazarin
1 X passer til en 24 cm springform og rækker til 12 kuverter á ca. 90 g. Mætter meget. [bsm_ingredients…
Chokoladesmåkager
Store småkager eller cookies med chokoladestykker. Dessert. 1 X = 1 bageplade med 24 småkager á ca. 10 g. [bsm_ingredients…
Chokoladesveskekage
Dessert. 1 X = 1 kage på ca. 2.000 g (mætter meget) passer til 16 kuverter á 125 g. [bsm_ingredients…
Chokoladetærte
1 X passer til en 24 cm springform og rækker til 10-12 personer. Mætter meget. [bsm_ingredients id=139] Mørdej Skrab vanillekornene…
Chokoladetærte i sort/hvid
Flot chokoladetærte der skal startes en eller to dage i forvejen. Mætter godt 1 X passer til en 24 cm…
Citronfuldmåne
Fyldig (men ikke fed eller tung) kage med sød og syrlig citroncreme. Efter opskriften i Meyers Glutenfri Bageskole. Dessert. 1…
Citrontærte
Dessert. 1 X passer til en stor springform og rækker til 8-10 kuverter. [bsm_ingredients id=306] Bund Bland hvedemel, smør, sukker…
Fragilité med kaffecreme
Dessert, 1 X = 1 kage på ca. 1200 g, til 12 kuverter på ca. 100 g. [bsm_ingredients id=316] Bunde…
Hindbær/mandel-kage
Smager allerbedst med helt friske hindbær. Hvis man bruger frosne hindbær, anbefaler Fødevarestyrelsen, at man koger dem først. Dessert. 1…
Ingefærsmåkager
Dessert. 1 X = 1 bageplade med 30 småkager á ca. 10 g. [bsm_ingredients id=335] Bland smør og sukker i…
Kanelsticks
Sprøde, karamelliserede brødstykker der er et godt tilbehør/modspil til desserter med fed creme som Stikkelsbærfool. Kan næsten spises som slik…
Karamel-bidder (Millionaire's Shortbread)
1 X passer til en 22 cm firkantet form og rækker til 20 personer. Mætter meget. [bsm_ingredients id=141] BUND Tænd…
Limetærte
Dessert. 1 X = 1 kage på godt 1.000 g i en 24 cm tærteform. Kagen passer til 10 kuverter…
Makroner
Hjemmelavede makroner er nemme at lave, og de har både bedre smag og konsistens. De kan opbevares i en lufttæt…
Muffins med kokos og æble
Dessert. 1 X = 1 kuvert med 2 muffins på i alt ca. 165 g. [bsm_ingredients id=273] Pisk æggehviderne meget…
Nøddecremekage
Luksus-desserten til festmiddagen der ikke er svær og som kan laves færdig dagen før. Dessert, 1 X passer til 16…
Pæretærte med svesker
En mættende dessert, der kan serveres lun eller kold, evt. med en kugle vanilleis eller creme fraiche 18%. 1 X passer til en…
Rabarber/mandel-marengs
En sommerlig kage med sprøde bunde, frisk rabarberkompot og en fed flødeskum med Calvados (eller Cognac eller lignende). Kan forberedes…
Rabarbertærte
En frisk kage med rabarber og marcipan, hvor dejen kan laves dagen før så kagen kan samles og bages et…
Ribs/chokolade-islagkage
Flot og velsmagende islagkage med en blanding af den fede chokolade og den friske/syrlige ribs. Den tager lidt tid, men…
Romkugler med banan og sveske
Kugler af ca. 50 g til dessert eller kaffetilbehør - meget mættende! Resultatet kan gemmes på køl i flere dage.…
Rødbedekage
Saftig kage (der mætter meget). Kan serveres med creme fraîche eller flødeskum. Dessert. 1 X = 1 kage på ca.…
Sarah Bernhardt
Fra Karolines køkken 3. Skal startes en dag i forvejen. Dessert, 1 X = 1 kuvert med 3 stk. på…
Tiramisu
Traditionel italiensk dessert/kaffe-kage der kan forberedes en dag i forvejen. Dessert, 1 X = 1 kage (i et 30x30 cm…
Vanillekranse
Dessert. 1 X = 1 kuvert med 3 småkager á ca. 10 g. [bsm_ingredients id=477] Sigt mel, bagepulver og flormelis…
Æble-mandelkage
Æblekage med et sprødt mandellåg hvor mandlerne også giver lidt kontrast til den bløde æblemos indeni. Smager godt med Vaniljecreme…
Æblebradepandekage
Meget mættende æblekage med stor smag. Smager godt med Vaniljecreme med skyr eller Vaniljeis (Creami deluxe). Dessert. 1 X =…
Æbleskiver
Dessert, 1 X = 1 kuvert (3 æbleskiver á ca. 45 g). [bsm_ingredients id=237] Rør æggeblommerne, øl og fløde sammen.…
Æbletærte
Bagte æblestykker på sprød butterdej. Smager godt med Vaniljecreme med skyr eller Vaniljeis (Creami deluxe). Dessert. 1 X = 1…