Kalvefrikassé
Hovedret, 1 X = 1 kuvert på ca. 350 g. [bsm_ingredients id=156] Kød og kogelage Læg kødet (evt. delt i…
Kalvekarbonader
Hovedret, 1 X = 1 kuvert (1 karbonade) på ca. 150 g. [bsm_ingredients id=157] Tag kødet ud af køleskabet i…
Ravioli 05: Ghiotta
Fyld af skinke og kalvekød. Server med tomatsauce og reven parmesan. Her bruges 1 del fyld til 1 del pasta.…
Wienerschnitzel
Hovedret, 1 X = 1 kuvert (1 schnitzel) på ca. 240 g (med "dreng", men uden øvrigt tilbehør). [bsm_ingredients id=232]…