Kartoffelkage (Rösti), pandeversion

Tricket er at forkoge kartoflerne halvt - hvis de er rå når de kommer på panden, bliver Röstien let grødagtig.…

Kartoffelpandekage (Rösti), ovnversion

Tricket er at forkoge kartoflerne halvt - hvis de er rå når de kommer på panden, bliver Röstien let grødagtig.…

Rösti (kartoffelkage)

Tilbehør, 1 X = passer til en 24-28 cm stegepande, giver 4 kuverter på ca. 300 g. [bsm_ingredients id=260] Når…

Svinespoleben med spidskål

Kraftig og rustik simreret med smeltende mørt svinekød og kål til de mørke vinteraftener. Hovedret, 1 X = 1 kuvert…

Wienerschnitzel

Hovedret, 1 X = 1 kuvert (1 schnitzel) på ca. 240 g (med "dreng", men uden øvrigt tilbehør). [bsm_ingredients id=232]…