|
|
| Latin |
melissa officinalis |
| English |
|
| Deutsch |
|
| Francais |
citronelle |
| Italiano |
melissa |
| Spaniol |
|
 |
|
| Længde |
15-20 cm |
| Vægt |
|
|
 |
|
|
| Kendetegn |
Grønne.friske blade med takket kant. Duft
af citron, hvis man smuldrer et blad. |
| Sæson |
|
| Område |
|
| Kvalitet |
|
| Portionsstørrelse |
|
| Holdbarhed |
|
| Tilberedning |
Skylles og hakkes fint. |
| Typisk ret |
Passer godt sammen med bitre
ingredienser, f.eks. i karryretter, supper og drinks.
Minder lidt om reven citronskal. |
|
|
|
| |
|
