|
Dansk |
Latin |
Italiensk |
 |
Blomkål |
brassica oleracea var. botrytis |
cavolfiore |
|
 |
Bok Choy (Bok
Choi, Pak Choi) |
Brassica rapa
rosularis, Brassica rapa var chinensis |
|
|
 |
Broccoli |
brassica oleracea var. italica |
broccoli |
|
 |
Broccolini |
brassica oleracea |
|
|
 |
Grønkål |
brassica oleracea var. acephala |
cavolo da goflio |
|
 |
Hvidkål |
|
cavolo bianco |
|
 |
Kinakål |
brassica rapa var. pekinensis |
pe-tsai |
|
 |
Knudekål |
Brassica oleracea convar.
acephala var. gongylodes |
cavolo rapa |
|
 |
Palmekål |
Brassica oleracea convar.
acephala var. palmifolia |
|
|
 |
Romanesco |
brassica oleracea |
romanesco cavolfiore |
|
 |
Rosenkål |
brassica oleracea var. gemmifera |
cavolini di Bruxelles |
|
 |
Rødkål |
|
cavolo rosso |
|
 |
Savoykål |
|
verza |
|
 |
Sommerhvidkål |
|
cavolo bianco |
|
 |
Skvalderkål |
|
|
|
 |
Sølvbede |
beta vulgaris |
|
|
 |
Spidskål |
|
|
|
 |
Spidskål,
rød |
|
|
|
|