|
|
| Latin |
allium fistulosum |
| English |
spring onion |
| Deutsch |
|
| Francais |
|
| Italiano |
cipolla d'inverno |
| Spaniol |
|
 |
|
| Længde |
45 cm |
| Vægt |
35 g |
|
 |
 |
 |
 |
 |
| Kendetegn |
Frisk og saftspændt |
| Sæson |
|
| Område |
|
| Kvalitet |
|
| Portionsstørrelse |
|
| Opbevaring |
T ørt, evt.i plastpose i køleskabet for
at de ikke tørrer ud. |
| Holdbarhed |
4-6 dage |
| Tilberedning |
Fintsnittet, som løg, men kortere
tilberedningstid - lidt lettere og friskere end gult
løg. |
| Typisk ret |
|
|
|
|
| |
|