|
|
| Latin |
allium cepa |
| English |
red onion |
| Deutsch |
rot zwiebeln |
| Francais |
oignons rouges |
| Italiano |
cipolla rossa |
| Spaniol |
|
 |
|
| Længde |
6 cm |
| Vægt |
150 g |
|
 |
|
|
| Kendetegn |
Lidt mildere, friskere og sødere end gult
løg |
| Sæson |
|
| Område |
|
| Kvalitet |
|
| Portionsstørrelse |
|
| Opbevaring |
Meget tørt (ikke i plastpose) |
| Holdbarhed |
1-2 uger |
| Tilberedning |
Den yderste, tørre skal pilles af, og
resten skæres i skiver eller hakkes |
| Typisk ret |
|
|
|
|
| |
|
