Fjerkræ

And

Andebryst (almindelig)

Andebryst (berberi)

Gås

Kalkun

Kylling

Kyllingebryst

Kyllingehjerter

Kyllingelår

Perlehøne

Vildtfugle

Kalv

Inderlår

Kotelet

Kæber

Lever

Rib-Eye

Skank

Spidsbryst

Tunge

Lam

Bov

Bryst

Culotte

Inderlår

Kotelet

Kølle

Hals

Hjerte

Krone

Lever

Nyre

Skank

Slag

Ryg

Okse

Bov, mellem

Bovkerne

Bryst

Côte du boeuf

Culotte

Filet

Flank steak

Flatiron steak

Flap meat

Hale

Højreb

Inderlår

Kotelet

Kraftben

Lårtunge

Klump

Mørbrad

Nyretapper

Ribeye (steg)

Roastbeef

Skank

Spidsbryst

T-bone

Tyndstegsfilet

Tykstegsfilet

Tværreb

Yderlår

Svin

Bayonne-skinke

Fedtnet

Brystflæsk, kogestykket

Hjerte

Kam

Kotelet

Kæber

Mørbrad

Nakkefilet

Ribbensteg

Skinke

Spareribs

Spoleben

Spæk, fersk

Spæk, røget

Tarme

Vildsvinebov

Vildt

Dådyr

Rådyr

Rådyr-bov

Rådyr-hals

Rådyr-kølle

Rådyr-ryg

Rådyr-slag

Andet

Kanin

Bison Rib-Eye

Charcuteri

Bacon

Bresaola

Chorizo

Lomo

Parmaskinke

San Danielle