Forside Opskrifter Madvarer Kaffe Øl Teknikker SousVide Register
Fisk Frugt Grøntsager Kød Mælkeprod Kolonial Andet Drikkevarer

Lammekotelet (dobbelt)

Lam


Latin ovis
English lamb
Deutsch doppelte lamm-kotelett
Francais  côte-filet double d'agneau
Italiano agnello
Spaniol
Længde  
Vægt 150-200 g
   

Kendetegn Bed om at få dem skået ud i ca. 3 cm's tykkelse
Sæson
Område
Kvalitet
Portionsstørrelse  300 g
Holdbarhed
Tilberedning Savsmuld aftørres.
Typisk ret Pandestegte lammekotelletter
 
 

© Copyright www.gugge.dk  2001-2024  -  Opdateret 04-02-2024