Forside Opskrifter Madvarer Kaffe Øl Teknikkerr SousVide Register

Udskæring

Parmegiano

Sofiemad

 

 

Tabeller

Pålægsm

Mandolin

Udskæringer

Forende

Bryst

Ryg

Bagende

Hale

Udskæringer af okse: Øverste del af bagende


Culotte Tyksteg uden ben
Tykstegsfilet

 

Culotte Culotte
Sirloin fillet Tykstegsfilet
Sirloin steak Tykstegsbøf
 
 

© Copyright www.gugge.dk  2001-2017  -  Opdateret 01-11-2017